Societate
Știri de ultimă oră din societate, cazuri sociale, probleme, asistență socială, viața de zi cu zi, evenimente publice, culturale, viața de la țară, din cartier, prognoza meteo

Cartoful: Riscul consumului în exces - detalii

Cercetătorii americani avertizează care sunt riscurile la care sunt supuse persoanele care consumă în exces bucate din cartofi. Recomandările specialiștilor.

CHIȘINĂU, 28 dec – Sputnik. Consumul excesiv de cartofi sporește riscul hipertensiunii arteriale, informează Express, făcând trimitere la cercetările specialiștilor americani.

Alimente sănătoase - Sputnik Moldova-România
Societate
Cele zece alimente care întăresc imunitatea

Astfel,  în cazul unui consum corect, leguma va îmbogăți organismul cu vitamine, minerale, fibre vegetale și antioxidanți. Medicii au stabilit rația medie sigură pentru sănătate – 200-300 de grame, de două ori pe săptămână.

Depășirea acestei norme, consideră cercetătorii, sporește riscul de dezvoltare a hipertensiunii. Potrivit savanților, consumul a patru sau mai multe porții de cartofi pe săptămână sporește riscurile hipertensiunii arteriale cu 11 la sută. Deocamdată nu se cunoaște legătură cauzală a acestui efect, însă experții presupun că problema este legată de cantitatea glicemică ridicată a produsului.

Totodată, oamenii de știință menționează că unul dintre cele mai bune produse împotriva hipertensiunii este sfecla fiartă sau sucul de sfeclă. Se recomandă fierberea produsului cu coajă, pentru a păstra cea mai mare parte a proprietăților benefice.

 

Fluxul de știri
0
Mai întâi cele noiMai întâi cele vechi
loader
ÎN EMISIE
Заголовок открываемого материала