Foto
Imagini foto de la evenimente de ultimă oră, cu personalități și de actualitate, poze cu natura și de la competiții sportive, culturale

Clătitele ca parte integrantă a culturii mondiale

Clătitele sunt o parte a culturii universale. Variantele acestui element al culinăriei pot fi găsite în mai multe părți ale lumii.

Istoria clătitelor are rădăcini adânci în epoca precreștină. Există informații, care datează cu secolul V înaintea erei noastre, despre rețete ale unor turte acre în Egipt, strămoși ai actualelor clătite.

Primele informații cu privire la apariția clătitelor în cultura rusă se referă la anul 1005, care erau preparate cu drojdii.

Potrivit unei versiuni, clătitele rusești (bliny) au devenit un simbol al sărbătorii Maslenița, legată de sfârșitul iernii. Potrivit unei alte versiuni: culoarea aurie a clătitelor și forma lor rotundă este similară cu imaginea soarelui de primăvară, motiv pentru care simbolizează principala zeitate păgână – Iarilo, căreia se închinau slavii până la creștinare.

© AP PhotoGospodinele britanice aruncă clătite în tigaie în timp ce aleargă pe străzile din Olney, Anglia, în cursa anuală a comunității care urmează o tradiție veche de 500 de ani, 6 februarie 1951
Британские домохозяйки во время бега с блинами в Англии  - Sputnik Moldova-România
1/12
Gospodinele britanice aruncă clătite în tigaie în timp ce aleargă pe străzile din Olney, Anglia, în cursa anuală a comunității care urmează o tradiție veche de 500 de ani, 6 februarie 1951
© Sputnik / Titov / Trecere la banca de fotografiiMaria Melnichuk, bucătară a traulei frigorifice Mys Otradny de la baza flotei de traule Petropavlovsk-Kamchatka.
Повар морозильного траулера Мыс Отрадный Петропавловск-Камчатской базы тралового флота - Sputnik Moldova-România
2/12
Maria Melnichuk, bucătară a traulei frigorifice Mys Otradny de la baza flotei de traule Petropavlovsk-Kamchatka.
© AFP 2021 / Philippe LopezUn bărbat pregătește gustări de clătite în fața unei stații de autobuz din Hong Kong, 25 iulie 2005. În timp ce Hong Kong este cunoscut de lume pentru orizontul său urban modern, orașul oferă o fuziune sofisticată de modernitate și tradiție în care noul și vechiul se întâlnesc întoarce.
Мужчина во время приготовления блинов на улице Гонконга  - Sputnik Moldova-România
3/12
Un bărbat pregătește gustări de clătite în fața unei stații de autobuz din Hong Kong, 25 iulie 2005. În timp ce Hong Kong este cunoscut de lume pentru orizontul său urban modern, orașul oferă o fuziune sofisticată de modernitate și tradiție în care noul și vechiul se întâlnesc întoarce.
© AFP 2021Cântăreața franceză Juliette Greco face clătite la mănăstirea Saint-Severin
Французская певица Жюльетт Греко готовит блины в монастыре Сен-Северин - Sputnik Moldova-România
4/12
Cântăreața franceză Juliette Greco face clătite la mănăstirea Saint-Severin
© AFP 2021 / Abdelhak SennaOamenii vând produse de patiserie și clătite marocane
Люди продают марокканскую выпечку и блины  - Sputnik Moldova-România
5/12
Oamenii vând produse de patiserie și clătite marocane
© AP PhotoCandidatul la președinția SUA Ronald Reagan în timpul spectacolului de clătite, 1980
Кандидат в президенты США Рональд Рейган во время шоу с блинами, 1980 год - Sputnik Moldova-România
6/12
Candidatul la președinția SUA Ronald Reagan în timpul spectacolului de clătite, 1980
© AP Photo / Charles Rex ArbogastMăsurarea a unei grămezi în timpul stabilirii unui record în Chicago
Измерение кучи блинов во время попытки установить рекорд в Чикаго  - Sputnik Moldova-România
7/12
Măsurarea a unei grămezi în timpul stabilirii unui record în Chicago
© Sputnik / Vladimir Perventsev / Trecere la banca de fotografiiSărbătoarea privirii de iarnă rusă „Maslenitsa” în satul Khrenovoe, regiunea Voronezh
Праздник проводов русской зимы Масленица в селе Хреновое Воронежской области - Sputnik Moldova-România
8/12
Sărbătoarea privirii de iarnă rusă „Maslenitsa” în satul Khrenovoe, regiunea Voronezh
© AFP 2021 / Rafa RivasUn bărbat întoarce talosuri, o clătită bască tradițională la una din tarabele de mâncare de la târgul de Crăciun Saint Thomas, 21 decembrie 2005, o piață tradițională de Crăciun din orașul basc din nordul Spaniei, unde țăranii își vând produsele.
Мужчина готовит традиционный баскские блины на рынке в Бильбао - Sputnik Moldova-România
9/12
Un bărbat întoarce talosuri, o clătită bască tradițională la una din tarabele de mâncare de la târgul de Crăciun Saint Thomas, 21 decembrie 2005, o piață tradițională de Crăciun din orașul basc din nordul Spaniei, unde țăranii își vând produsele.
© AP Photo / Mario SurianiBoxerul Mike Tyson făcând clătite în New York
Боксер Майк Тайсон во время приготовления блинов в Нью-Йорке  - Sputnik Moldova-România
10/12
Boxerul Mike Tyson făcând clătite în New York
© AFP 2021 / Stephen ShaverO fată pregătește mini hot dog din clătite și cârnați în Bangkok
Девушка готовит мини хотдоги из блинов и сосисок в Бангкоке  - Sputnik Moldova-România
11/12
O fată pregătește mini hot dog din clătite și cârnați în Bangkok
© Photo : Public domain / Nationaal ArchiefFemeie cu copii în timp ce face clătite în Olanda
Женщина с детьми во время приготовления блинов в Нидерландах  - Sputnik Moldova-România
12/12
Femeie cu copii în timp ce face clătite în Olanda
Fluxul de știri
0
Mai întâi cele noiMai întâi cele vechi
loader
ÎN EMISIE
Заголовок открываемого материала