Societate
Știri de ultimă oră din societate, cazuri sociale, probleme, asistență socială, viața de zi cu zi, evenimente publice, culturale, viața de la țară, din cartier, prognoza meteo

Ce conține drobul de la raft: colorant din insecte

© Sputnik / Miroslav RotariСупермаркет
Супермаркет - Sputnik Moldova-România, 1920, 30.04.2021
Urmăriți-ne pe
Președintele Asociației Pro Consumatori, Costel Stanciu, atrage atenția asupra faptului că varianta industrială a drobului conține o încărcătură chimică ridicată, care la unele mărci ajunge pâna la 8 aditivi alimentari.

BUCUREȘTI, 30 apr – Sputnik. Este indicat sau nu să punem pe masa de Paște drob de miel cumpărat din magazine? Asociația Pro Consumatori atrage atenția că produsul fabricat industrial nu este indicat pentru consum, întrucât conține o serie de chimicale.

Reprezentanții APC spun că, la raft, se găsește drob de miel cu 8 aditivi alimentari la prețul de 20,83 de lei, drob de miel cu carne de oaie, drob de miel în prapur de porc, iar unul din două produse conține făină de grâu.

În compoziţia acestui preparat au fost identificate ingrediente nespecifice acestuia cum ar fi: făina de grâu, fibre şi proteine din soia, proteine de mazăre,  proteină animală de porc, amidon, ulei de palmier, trifosfaţi, gumă guar, gumă konjac, gumă xantan, monoglutamat de amoniu, acid ascorbic, eritorbat de sodiu, acid carminic, carbonaţi de sodiu, zaharuri - maltodextrină, dextroză, informează Asociația Pro Consumatori.
  • Cantitatea de organe de miel din compoziţia acestui produs variază între 60,4% şi 85%.
  • Unul din două produse conţine făină de grâu.
  • Numărul maxim de aditivi alimentari din compoziţia acestui preparat este de 8.
  • Valoarea energetică a acestui produs variază între 100 kcal şi 313 kcal.
  • Cantitatea de proteine variază între 10,2 grame şi 22,1 grame.
  • Cantitatea de sare variază între 1,07 grame şi 2,3 grame.
  • Cantitatea de grăsimi variază între 2 grame şi 21 grame.

Пасхальная ярмарка в центре Кишинева  - Sputnik Moldova-România, 1920, 29.04.2021
Avertisment: cozonacul din comerț, periculos pentru sănătate
Președintele Asociației Pro Consumatori, conferențiar universitar doctor Costel Stanciu spune că varianta industrială a drobului de miel conține o încărcătură chimică ridicată, care la unele mărci ajunge până la 8 aditivi alimentari, iar unele ingrediente din compoziţia acestui produs nu au nimic în comun cu reţeta tradiţională bazată pe organe de miel, prapur de miel, ouă, verdeţuri - ceapă verde, usturoi verde, mărar şi pătrunjel, ulei de floarea soarelui, piper şi sare.

”Le recomand consumatorilor să nu se lase induşi în eroare de preţul mic şi ambalajul atrăgător al drobului de miel din magazine, să citească eticheta şi să cumpere numai acele mărci care respectă reţeta tradiţională”, spune conferențiar universitar doctor Costel Stanciu, Preşedinte Asociaţia Pro Consumatori.

Fluxul de știri
0
Mai întâi cele noiMai întâi cele vechi
loader
ÎN EMISIE
Заголовок открываемого материала