07:40 20 Martie 2019
În direct
  • EUR19.56
  • USD17.22
  • RUB0.27
  • RON4.11
  • UAH0.63
    Mezeluri și produse din carne

    Alertă alimentară România– o tonă de carne de mici, infestată!

    © Sputnik / Игорь Зарембо
    SĂNĂTATE
    Sa primesc un link scurt
    121 0 0

    Județul Mureș este în alertă, după ce a fost descoperită o tonă de carne pentru mici infestată cu Salmonella – carnea provine de la o firmă din Târnăveni.

    BUCUREȘTI, 8 mart – Sputnik, Georgiana Arsene. Analizele de laborator au confirmat prezența bacteriei, iar pasta de mici a fost retrasă de pe piață și urmează să fie distrusă.

    La ora actuală, inspectorii sanitar-veterinari verifică încă o tonă și jumătate de carne de mici aflată nedistribuită la sediul firmei respective.

    Încă nu s-a stabilit special de Salmonella care s-a găsit în pasta de mici, dar pare să fie una de contact, ce nu dă simptome la consumatori, informează antena3.ro. 

    Sursa de contaminare cu Salmonella a pastei de mici poate fi de la materia primă sau de la personal, aşa că se mai verifică circa 1200 de kg de materie primă, iar dacă se constată că a fost infestată, va fi şi aceasta distrusă. 

    Inspectorii sanitar-veterinari spun că personalul unității de procesare are analizele efectuate la zi, deci acești oameni nu pot fi purtători.

    Cu toate acestea, inspectorii sanitar=veterinar au recomandat o reexaminare a personalului angajat.

    Tagurile:
    Alertă cutremur, alertă, România, Carne
    Reguli de utilizareCOMENTARII


    Știrile Zilei