05:59 26 Octombrie 2020
În direct
  • EUR20.20
  • USD17.05
  • RUB0.22
  • RON4.14
  • UAH0.60

    Pui miere în ceaiul fierbinte? Iată de ce trebuie să renunți la acest obicei periculos

    Societate
    Sa primesc un link scurt
    19220

    Mierea este folosită de cele mai multe ori în calitate de îndulcitor, însă ea este și un medicament natural, menit să ajute la vindecarea multor afecțiuni. Dar, pentru a fi benefică sănătății, mierea trebuie consumată corect.

    Pui miere în ceaiul fierbinte? Iată de ce trebuie să renunți la acest obicei periculos

    Cu siguranță, mulți dintre voi ați încercat cel puțin o dată în viață să adăugați o lingură de miere în ceaiul  fierbinte - fie că ați dorit să scăpați de răceală, fie că ați optat să înlocuiți zahărul cu alt îndulcitor. Specialiștii însă atenționează: dacă mierea este adăugată în lichide care depășesc temperatura de 60 de grade, aceasta poate deveni toxică, făcându-vă astfel mai mult rău decât bine.

    De fapt, mierea nu trebuie adăugată în nici un aliment cu o temperatură mai mare de 60 de grade Celsius, deoarece va descărca așa numitul HMF, un compus foarte toxic.

    "La o  temperatură mai mare de 60 de grade, mierea devine un simplu îndulcitor și își pierde proprietățile. Așteptăm ceaiul să se răcească un pic și după aceasta adăugăm mierea sau o consumăm separat", a declarat într-un interviu pentru Sputnik apicultorul Vitalie Jereghi.

    Mai mult, mierea, cât ea este de bună și sănătoasă, dacă o înfierbântăm la temperaturi ce depășesc 60 de grade Celsius, se transformă într-un produs cancerigen.

    Mai multe informații aflați din interviul audio atașat.

    Fii la curent cu toate știrile din Moldova și din lume! Abonează-te la canalul nostru din Telegram >>>
    Privește Video și ascultă Radio Sputnik Moldova

    Tagurile:
    Obiceiuri, miere, Ceai

    Știrile Zilei